Солодкі очі на Геловін можна просто та швидко приготувати з крекерів, сирного або вершкового сиру, шоколадного крему й шоколадних крапельок. Це – легкий десерт до чаю на це страшно-веселе свято.
Така страва може стати не лише святковою солодкою закускою на Геловін, але й прикрасою для веселого свята. Готуються солодкі очі швидко та легко. Крекери треба змастити джемом, варенням чи шоколадним (горіховим) кремом. Зверху викладіть сирний сир, шматочок банана, яблука, персика та зробіть зіницю із родзинок або шоколадних крапель.
Інгредієнти:
- крекери – 100 грамів;
- шоколадний крем – 2-3 ст. ложки (нутелла та подібний);
- арахісовий крем – 2-3 ст. ложки;
- сирний або вершковий сир – 3 ст. ложки;
- джем або варення – 2-3 ст. ложки;
- яблуко або персик – 1 штука (персик можна консервований);
- кориця – 2-3 щіпки;
- банан – 1 штука;
- пластівці сухого сніданку – 1 ст. ложка (фруктовий, кольоровий);
- шоколадні краплі – 1-2 ст. ложки;
- кількість порцій – 8-9.
Як приготувати «Солодкі очі на Геловін»
1. Для приготування цього ока на крекер намажте шар джему або варення. Зверху ложкою у формі кола викладіть сир. Його також змастіть тонким шаром варення. А зіницею у нас стане шоколадна крапля (або родзинка).
2. Ще одне око приготуйте з персика чи яблука. На крекер нанесіть шар шоколадного крему, зверху покладіть округлий шматочок (частку) персика (свіжого чи консервованого) або очищеного яблука. Зверху по центру покладіть шоколадну краплю та присипте корицею.
3. Наступний крекер змажте арахісовим (горіховим) маслом. Викладіть зверху кільце банана, в центр банана – шоколадну краплю або родзинку. Готово!
4. Останнє око зробимо зеленим (як у більшості відьом). Як зелений обідок можна використовувати фруктові пластівці сухого сніданку. Крекер намажте шоколадним кремом, зверху викладіть сир, потім зелене кільце з сухого сніданку та в його дірку – шоколадну краплю.
5. Приготуйте цілу тарілку таких очей і подавайте до столу. Смачного!
МИ ЗНАЄМО ПРО ЗІР УСЕ!
Задайте питання лікарю-офтальмологу
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Клініка «АЙЛАЗ» www.ailas.com.ua
04073, Україна, м. Київ, просп. С. Бандери, 17/1
Тел.: 0(44) 364 10 01